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西山农家乐消费拉高西山菜价

时间:2014-01-03 18:51:43  作者:西山小樱桃  来源:西山小樱桃  查看:630  评论:0
内容摘要:  西山采摘网最新消息:由于西山农家乐对当地菜品的需求,苏州西山岛上蔬菜、肉类、禽蛋类等菜品价格均高于苏州市区,比苏州其他乡镇高出两成。  西山采摘网的小编一直生活在西山岛上,对西山菜市场的各种菜品的价格比较了解,在小编看来,自2013年上半年开始,西山菜场的菜价就一直是有增...
  西山采摘网最新消息:由于西山农家乐对当地菜品的需求,苏州西山岛上蔬菜、肉类、禽蛋类等菜品价格均高于苏州市区,比苏州其他乡镇高出两成。
  西山采摘网的小编一直生活在西山岛上,对西山菜市场的各种菜品的价格比较了解,在小编看来,自2013年上半年开始,西山菜场的菜价就一直是有增无减,尤其是西山当地的特色蔬菜、肉类,还有当地的野生菜品,都是奇货可居,价格空前。比如,野生的西山野生的荠菜、野生的蕨菜干、笋干;家养的猪肉、草鸡、草鸡蛋;甚至是农家自家种植的青菜、白菜价格都涨得离谱。今天西山小编到市区采购了一回,对比了一下,西山岛上的菜价整体上都比市区至少高出两称,比同等级的乡镇高出更多,比如,胥口、木渎附近的菜场中,白菜价格是0.3元/斤,而西山的白菜价格是0.8元/斤,基本上是三倍的差别。白菜是较为普通的菜品,价格悬殊已经如此之大,那么西山的特色菜品价格可想而知。
  西山岛上的菜品价格如此之高以前是从未出现过的,究其原因,主要有两个方面。一方面是由于当地西山农家乐的开办,而且西山农家乐的数量众多且仍在继续增加,这些西山农家乐的的开办对当地的特色菜品的需求量是非常大的。尤其是在每年的春秋季节的旅游旺季,西山农家乐接待的游客众多,对各色菜品消费量很大,但是西山当地的蔬菜、肉类供给量是有限的,因此价格只能随着需求量的增加而不断上涨。引起西山菜品价格上涨的另一个原因是由于少部分市民对西山岛上的蔬菜、太湖湖鲜、肉类等菜品比较偏好,在周末或假期会到西山采购当地蔬菜、鱼虾、肉类,这也加剧了西山菜品的供给短缺状况,价格也随之上涨。
  总结上述几点,西山农家乐的发展对西山菜品的需求不断加大,这是导致西山消费水平不断上涨的最主要的原因。
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