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  •  2014/3/10 21:07:50  点击:1909

    西山太湖野生塘鳢鱼上市,鲜美无匹

      苏州西山居民对于太湖野生的塘鳢鱼有句俗语“菜花塘鳢鱼”。为什么有这个叫法呢?这主要还是因为塘鳢鱼的最佳上市、食用季节是在春天里的三四月份,在这个时候,江南的油菜花遍地开。以前西山也大面积的种植油菜花,一眼望去,一片金黄。此时的太湖野生塘鳢鱼正是最为鲜美的时候。  塘鳢鱼个体较... 阅读全文>>
  •  2013/11/19 0:10:02  点击:1477

    西山纯蜂蜜的种类及特性和功效

      长三角的游客们基本上都知道,苏州西山时一个鸟语花香的绿色家园,这里除了环境优美、盛产各种西山的特色水果外,还产有名贵的各种蜂蜜,比如西山枇杷蜜、西山柑橘蜜、西山油菜花蜜、百花蜜等。在这些所有品种的蜂蜜中,不论是从口感上还是保健功效上西山枇杷蜜都是蜂蜜中的上品。  西山枇杷... 阅读全文>>
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