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  •  2014-06-30 23:14:32  点击:963

    苏州西山生活习俗之饮食习俗

      苏州西山是稻米产区,以大米为主食,面食为辅,一日三餐大多为一周两饭。在长期的习惯中,苏州西山形成了口味清淡、调料讲究、咸中带甜的苏帮特色菜肴,传统的做法有炒、炸、烧、焖、炖、焐、煨等。苏州西山地处太湖之中,一年四季鱼虾不断,鱼馔之美称名吴中,并特别讲究时令。解放前,苏州西山居... 阅读全文>>
  •  2014-05-17 0:05:29  点击:6330

    苏州西山采枇杷最强攻略!!!

      苏州西山岛上一年一度的枇杷即将华丽登场,吃货们,are you ready?  作为一名资深吃货,在出发前不做些功课是木有职业操守的表现,你说阿是?苏州西山枇杷号称西山初夏三姐妹之一,成熟的苏州西山枇杷味道鲜美,营养非常丰富。在中医上,具有极高的营养、药用功效。具体含有啥啥啥... 阅读全文>>
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