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  •  2012-10-17 18:27:08  点击:393

    洞庭碧螺春茶文化历史缩影

      王孝煃在《太湖洞庭东峰》中简要概括了洞庭碧螺春种植、采摘、品饮、功效等,更起到了较为积极的推动作用,“太湖洞庭东峰,一名曰碧萝,产茶。土人采置杯中,茶叶经热,即发奇香,吴人呼‘吓煞人’。圣祖巡行,闻其名,试之甚美,以名不雅,更名‘碧螺春’。考此茶,拣极嫩芽焙之,质细而味醇,先... 阅读全文>>
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