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  •  2014-12-17 18:27:46  点击:154

    西山采摘草莓开始了,那些你不知道的草莓妙用

      一年一度的苏州西山草莓采摘季又到了,尽管天气寒冷,还是有很多游客禁不住美味的西山奶油草莓的诱惑,不辞路途遥远从苏州市区,甚至从上海、无锡等地驾车前来采摘苏州西山新鲜的奶油草莓。苏州西山的奶油草莓,主要是供游客现场采摘、生食,基本上没有作为食品原料进行深加工。但是生食草莓,除了... 阅读全文>>
  •  2013-09-23 23:08:37  点击:773

    《中国茶叶大辞典》序二

    中国农业科学院名誉院长 金善宝  我国是世界上最早发现和利用茶的国家,也是茶树资源最丰富的国家。中华茶业,源远流长。它的历史可以追溯到神农时代,距今已达数千年之久。目前饮茶风尚已遍布全球,风靡世界,在地球上引种茶树和饮茶的国家已达一百多个。其种茶技术、加工工艺、品饮艺术... 阅读全文>>
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