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西山采摘

西山桔子中的急性子——早熟温州蜜柑

时间:2017/9/2 22:04:46  作者:西山红樱桃家庭农场  来源:西山红樱桃家庭农场  查看:6
内容摘要:  西山桔子品种众多,主要有早红、朱桔、了红、福桔、橙子、香圆、黄皮桔、西山大桔等。这些品种是西山桔子的传统品种,到了70年代,西山岛民从温州引入了温州蜜柑,温州蜜柑有两个品种——早熟温州蜜柑,简称早温柑,以及中熟温州蜜柑。早温柑,顾名思义,就是及早成熟。这就是西山桔子中的“急性...
  西山桔子品种众多,主要有早红、朱桔、了红、福桔、橙子、香圆、黄皮桔、西山大桔等。这些品种是西山桔子的传统品种,到了70年代,西山岛民从温州引入了温州蜜柑,温州蜜柑有两个品种——早熟温州蜜柑,简称早温柑,以及中熟温州蜜柑。早温柑,顾名思义,就是及早成熟。这就是西山桔子中的“急性子”——早温柑。
西山桔子中的急性子——早熟温州蜜柑
  早温柑具有抗寒性强、适应性广、易栽培管理、早结丰产、果实品质优良等诸多优点,因此时我国栽培面积最广的桔子品种。也是我国柑橘北缘地区发展桔子的首选。苏州西山地处亚热带北缘,冬季气温较低,相比其他品种,早温柑更能抗拒寒冷、适应这里的气候环境,适宜西山本地栽培。
  另外,西山桔子的栽培管理与其他地区相比,较为粗放,种植管理技术也是以传统的经验栽培为主,不注重科学管理,而早温柑的特性是适应性强,易于栽培管理,因此,西山岛民在引入西山桔子新品种时也考虑到了这一点。
  上面两方面原因是西山引入早温柑的历史原因,而到了经济发达的今天,西山岛的旅游业迅猛发展,西山水果采摘体验活动也越来越受到游客们的追捧,西山桔子采摘活动就是其中的典型代表,在每年的西山桔子成熟季节,都有大量游客涌入西山岛,前来采摘、品尝西山桔子。早温柑成熟早,能够提前接待游客们采摘,为当面果农带来可观的经济收入;另外,早温柑较为丰产,产量高,经济效益好,这一特点也是早温柑深受农户欢迎的主要原因。
  当然,除了成熟早、早熟以外,优良的品质才是早温柑广受欢迎的前提。西山每年的苏州西山桔子采摘季节,游客们不辞辛苦来到西山体验现场采摘桔子,在采摘的过程中,游客们可以边采边吃。如果西山桔子的味道不好,那么游客们采摘西山桔子的热情就会大大降低,也就说明该品种桔子不受市场认可。而对于早温柑来说,不会存在这样的问题,因为早温柑的口感品质极好,再加上早温柑无籽、薄皮,吃起来简单方便。因此一直以来,西山桔子中的早温柑一直都是深受游客们欢迎的“急性子”。
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