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西山杨梅

从枇杷的热闹中看苏州西山杨梅

时间:2015/5/24 23:28:35  作者:西山小樱桃  来源:西山小樱桃  查看:137
内容摘要:  一个字:堵!最能概括苏州西山枇杷采摘季节里苏州西山旅游的盛况。这个周末,每天数十万人涌入苏州西山岛,只为品尝到新鲜美味的西山枇杷。很多游客们也都知道,苏州西山枇杷过后,紧跟着的就是苏州西山杨梅,苏州西山杨梅也逐渐成为游客们追捧采摘的热门水果。  今年的枇杷采摘季节中,游客...
  一个字:堵!最能概括苏州西山枇杷采摘季节里苏州西山旅游的盛况。这个周末,每天数十万人涌入苏州西山岛,只为品尝到新鲜美味的西山枇杷。很多游客们也都知道,苏州西山枇杷过后,紧跟着的就是苏州西山杨梅,苏州西山杨梅也逐渐成为游客们追捧采摘的热门水果。
  今年的枇杷采摘季节中,游客到达西山岛以后,听到最多的恐怕就是“今年是枇杷的小年,产量不足去年的五分之一……”事实确实如此,今年的西山枇杷产量低,很多枇杷树上都是“颗粒无收”。西山枇杷是如此,那么苏州西山杨梅今年又是什么样的情况呢?
从植物习性本身来讲,杨梅树的大小年区别没有枇杷树那样的明显,但是作为果树,杨梅树也是有大小年的区别,苏州西山杨梅树也是如此。今年也是苏州西山 杨梅的小年,但是通过我们的观察以后发现,今年苏州西山杨梅树的结果量还是可以的,不像枇杷树那样差别太大。今年是杨梅的小年,但是这样的年成中,苏州西山杨梅的品质反而愈加上乘。因为每棵杨梅的挂过量不像去年那么多,但是也不少,即结果量合适,由于每棵杨梅树的结果总量较少,这样的杨梅树结出来的杨梅个头都会比较大、匀称,这样的杨梅品质当然会很好。
  与苏州西山枇杷相比,苏州西山杨梅对游客的吸引力要小得多,这倒不是因为苏州西山杨梅的味道和品质不够好,这主要是因为最近几年流行的“杨梅有虫说”。实时证明,杨梅中确实能够用盐水泡出来小白虫。但是我认为,游客们应该客观的来看待这个问题,并不是所有杨梅一直都是有虫的。在这里我们向游客做个简单的解释:
  首先,从杨梅的生理状况来看,苏州西山杨梅是没有果皮的,这样杨梅的果肉非常容易与外界接触,很多树林里的昆虫也会接触到艳梅本身。苏州西山杨梅的糖分高、口感好,是很多昆虫的理想食物,因此有一些小昆虫会选择杨梅果作为产卵地,以便为将来的幼虫准备足够的食物。
  另外一方面,杨梅有虫,但是并不是所有时间段的杨梅都是生虫的。在杨梅成熟的早期,杨梅刚刚开始成熟不久,再加上天气无雨,这样的自然环境下生长出来的杨梅是没有虫的。苏州西山杨梅中,虫子最多的时候是在杨梅果在成熟以后经历的较大的雨水,并且是在杨梅成熟的中后期,杨梅中才会有虫子出现。
  据本网站预计,今年苏州西山杨梅的热闹程度不会亚于苏州西山枇杷。6月20日前后,让我们一起期待苏州西山杨梅的美味!
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